今年重阳下沙,贵州珍酒新增投产3000吨,产能规模达4.4万吨,稳居贵州白酒企业前三,进一步巩固其全国酱香型白酒企业产能领先优势。
当前酱酒进入集中化发展阶段,行业大浪淘沙、去粗取精。有消息显示,贵州已有相当一部分中小酒企今年不再投粮。
相比之下,珍酒石子铺厂区、赵家沟生态酿酒区、茅台镇双龙村酿酒基地各个车间内却热气升腾,不仅正常投产,且还在继续加码投粮分量,其背后展现出企业强劲的总实力、市场潜力,以及对未来的极大自信。
在云酒头条看来,珍酒此番增产,是珍酒以优质产能扩建为战略核心,完善优质酒产能储存,以优能、优品支撑企业高水平发展的结果,将进一步夯实贵州白酒“茅习珍”格局。同时,在贵州打造优强白酒企业舰队这一目标背景下,珍酒的扩产也具有极为明显的意义。
在酱酒行业,一句话总是被广泛提及:吨位决定地位。其真正的内涵,至少可以从三个层面来看。
酱酒具有生产周期长、投资回报慢等特点,从投料到成品酒上市常常要5年以上时间。在这期间,企业要有足够的基酒储备和产能支持,才能满足市场的持续需求。
产能大的企业能够生产更多的产品投放市场,从而占据更大的市场占有率,而稳定的供应更有助于增强客户的信任。
当前,茅台、郎酒、习酒、珍酒等头部酱酒企业均在逐步扩大产能,在市场上的影响力和销售规模也不断提升。
建设酱酒产能需要大量的资产金额的投入,包括酿酒车间建设、设备购置、原材料采购等,可以有效的进行大规模产能扩张的企业,通常具有较强的资金实力和融资能力。
以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡集团今年上半年财报显示,其经营活动现金流为5.75亿元,在21家白酒上市公司中排名第9,增速则排名第2。
同时,大规模的产能建设需要先进的生产技术和科学的管理体系来支撑。大体量的扩产,如何保证品质稳定是一个很深的课题。
在此方面,珍酒李渡集团总工程师、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军曾向云酒头条表示,2019年后,珍酒由蓄势储能转入加快发展阶段,2023年,珍酒优质基酒产能达到4.1万吨,基酒储量9万吨,产能规模彼时已稳居贵州白酒企业前三。在此期间,珍酒依然能够保障品质的稳定并越做越好,市场对珍酒的认可度也说明了这一点。
酱酒行业正处于产业集中化发展阶段,头部企业的市场占有率逐步扩大。产能大的企业能够在市场之间的竞争中占据更有利的地位,通过规模效应减少相关成本,提升产品的价格竞争力。并且,产能大的企业在行业内的影响力较大,能够参与行业标准和政策的制定,拥有更多话语权,在行业竞争中占据主动地位。
雄厚的产能储备,让珍酒坐稳了贵州酱酒前三位次,也为企业未来发展预留了充足的上升空间。
贵州茅台集团原董事长、贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳曾表示,珍酒的产能是其他酒企短期内难以达到的优势。
在深度调整的行业周期中,珍酒坚持长期主义,此番产能规模达4.4万吨,进一步夯实了贵州白酒“茅习珍”的显著格局。
实际上,“茅习珍”由来已久,且发展路径清晰。在1989年举办的第五届全国评酒会上,珍酒荣获国家质量奖优质奖,与茅台、习酒并称为贵州三大酱香品牌,这是十分清晰且确定的历史荣誉。
今年7月,贵州日报刊登文章《跻身贵州白酒TOP3 珍酒实干赢市场》,从营收、产能、品牌三方面梳理珍酒成绩,指出在中国酱酒版图上,在茅台和习酒之后,珍酒坐稳贵州白酒“第三把交椅”,贵州白酒进入“茅习珍”时代。
8月中旬,新华社官微又发布推文,进一步肯定珍酒在营收、产能、品牌的强劲表现下,“茅习珍”格局实至名归。
官方媒体的发声,无疑是一个很重要的信号,是强有力的认可和背书。同时能看到,两家富有影响力和公信力的官方媒体,在分析中均特别提到了珍酒产能,认为其是奠定“茅习珍”格局的重要要素。
因此,珍酒产能规模的扩大,有助于进一步夯实其在这一品牌阵营中的地位。与茅台和习酒共同构成贵州白酒的“黄金三角”,提升“茅习珍”整体的品牌价值与影响力,并在品牌传播、市场推广等方面与茅台、习酒形成协同效应,进一步巩固“茅习珍”在行业和消费的人心目中的地位。
今年10月4日,《学习时报》发布贵州省省长李炳军署名文章《在进一步全面深化改革中闯新路开新局抢新机出新绩》。
文章提到,贵州将发挥世界酱香白酒原产地和主产区优势,推动白酒企业转型升级,打造优强白酒企业舰队。加强国际市场供需衔接,提升白酒等出口产品质量和规模。
实际上,贵州政府始终致力于打造优强白酒企业舰队,出台了一系列政策支持白酒产业的发展。而珍酒在发展过程中,也一直积极做出响应政策,加大投资力度,提升产能和品质,推动产业升级。
作为贵州白酒骨干企业,珍酒的发展对提升贵州白酒整体品牌形象具备极其重大意义。通过不断的提高产能和品质,加强品牌传播和推广,能够在国内外市场上树立良好的品牌形象。且随着珍酒等企业持续不断的发展壮大,贵州白酒产业集群将更完善,形成涵盖不同规模、不同特色的白酒企业群体。
更聚焦地来看,珍酒产能的增加,会带动上下游相关企业的发展,促进产业链各环节的紧密合作和协同创新,比如原料供应、包材合作等。
总之,珍酒通过自身发展带动产区整体提升,不仅为地方经济贡献了力量,也在产区的集群效应中获得更大的发展空间,同时为推动贵州白酒产业向更高水平发展贡献力量。
珍酒的实力,已然得到全行业的认可。据不完全统计,仅今年以来,茅台、洋河、汾酒、习酒、古井贡酒、舍得等多家头部酒企相继赴珍酒调研,以及众多的文化学者、奥运冠军等都到珍酒参观交流,这些都是有力证明。